Schon der Duft der Vanilleschoten ist betörend blumig – kein Wunder, denn es handelt sich dabei um die Fruchtkapsel der tropischen Gewürzvanille-Orchidee. Rund hunderte Inhaltsstoffe sorgen für das einzigartig süße, beinahe cremige Bouquet des Vanillemarks. Wichtigster Aromaträger ist dabei das Vanillin, welches sich auch künstlich herstellen lässt, aber geschmacklich natürlich nicht an das Originalprodukt herankommt.
